Toruńska Piernikarnia Mistrza Bogumiła to znajdujące się w samym sercu toruńskiej starówki klimatyczne miejsce, w którym przy blasku świec i w akompaniamencie średniowiecznej muzyki powstają najlepsze, piernikowe dzieła!
U Mistrza Bogumiła cały rok przygotowuje się najsłynniejsze korzenne ciasteczka. Oferta warsztatowa adresowana jest zarówno dla dzieci, młodzieży, dorosłych jak i seniorów.
Głównym punktem każdego spotkania jest, przeprowadzony zgodnie z recepturą średniowieczną, własnoręczny wyrób pierników dekoracyjnych, tzw. gościńców. Niepowtarzalny kształt tych pięknych pamiątek z Torunia powstaje dzięki wykorzystaniu ręcznie rzeźbionych, drewnianych form piernikarskich. Godzinne spotkanie okraszone jest barwną opowieścią o historii piernikarstwa w Toruniu. Goście Toruńskiej Piernikarni Mistrza Bogumiła poznają też sekretne składniki piernikowego ciasta, w tym aż 9 korzennych, aromatycznych przypraw! Spotkanie kończy się przyznaniem pamiątkowych certyfikatów i poczęstunkiem prawdziwymi pierniczkami z Grodu Kopernika!
Nasza Piernikarnia posiada cztery sale warsztatowe w obrębie toruńskiej Starówki. Jedna z nich zlokalizowana jest na parterze, można więc uznać, że jesteśmy przystosowani na potrzeby osób niepełnosprawnych. Proszę mieć jednak na uwadze, że toalety znajdują się w piwnicach, do których nie mamy wind.
Na warsztaty piernikarskie obowiązują wcześniejsze zapisy telefoniczne bądź mailowe. Godziny pracy Piernikarni pozostają niestandardowe, rezerwacje przyjmujemy po wcześniejszej konsultacji z klientem, dopasowując zajęcia do indywidualnych preferencji grup i osób indywidualnych. Jak zostało wspomniane wcześniej – Piernikarnia posiada aż 4 sale warsztatowe w trzech różnych lokalizacjach w obrębie Starówki. Przy każdej rezerwacji informujemy klientów, w której sali odbędą się ich zajęcia.
Godziny otwarcia:
Są one niestandardowe, zależne od umówionych grup.